![Grijs_bruin brood](https://bakkerijdamen.be/wp-content/uploads/2018/05/Grijs_bruin-brood-1024x768.jpg)
Grijsbrood ofwel bruinbrood is brood dat wordt gebakken van (tarwe)meel. Meel of tarwemeel is een combinatie van bloem en volkorenmeel. Meestal is dat in een verhouding van 50/50. Hierin zit niet alleen het binnenste deel van de graankorrel (zogenaamde meelkern) maar ook een deel van de zemelen en kiemen (buitenkant graankorrel). Het grootste deel van de vitamines, mineralen en voedingsvezels bevindt zich in de buitenste laag van de graankorrel.
Wij beschikken over de volgende grijze broden
![Grijs](https://bakkerijdamen.be/wp-content/uploads/2018/06/Grijs-300x214.jpg)
Standaard grijs
![Tijgergrijs](https://bakkerijdamen.be/wp-content/uploads/2018/06/Tijgergrijs-300x214.jpg)
Tijger grijs
![Lineabrood](https://bakkerijdamen.be/wp-content/uploads/2018/06/Lineabrood-300x214.jpg)
Linea
![Crunchy 6 granen](https://bakkerijdamen.be/wp-content/uploads/2018/06/Crunchy-6-granen-300x214.jpg)
Crunchy 6 granen
![Spelt](https://bakkerijdamen.be/wp-content/uploads/2018/06/Spelt-300x214.jpg)
Spelt
![Boerengrijs](https://bakkerijdamen.be/wp-content/uploads/2018/06/Boerengrijs-300x214.jpg)
Boeren grijs
![Waltcorn](https://bakkerijdamen.be/wp-content/uploads/2018/06/Waltcorn-300x214.jpg)
Waldcorn
![Maya brood](https://bakkerijdamen.be/wp-content/uploads/2018/06/Maya-brood-300x214.jpg)
Maya